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京都旅2:京都味ポテトサラダ


2018年7月14日
京都らしいポテトサラダ発見。ホテルから程近いイタリアンレストランで、しば漬け、ヨモギ麩、ちりめんじゃこ入りのポテトサラダを頂いた。なんとも京都らしい味付けではないか。
レストランは、一昨年、定宿のコンシェルジュに教えてもらった市役所近くの店。記憶を頼りに探して、今回も訪れた。聞けば、この七月から改装のため、しばらくお休みするのだとか。良いタイミングだった。次回は改装して素敵に変身した店内で、でもきっと味は不変のままの京都味ポテトサラダをいただきたいものだ。

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bordeauxlyon

Author:bordeauxlyon
のびやかな筑波山の麓に在住。ガーデニングとワイン、旅が生きがい、そして趣味は美術館巡りと短歌です。
美しい花や自然、アートに満たされた日々で、心地よい豊かな日々を過ごしたいと思っています。
花と画家のなかでも大好きなクレマチス、マティスを冠して、日々の暮らしについて語ります。

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